토바우란 ?

충남(세종, 대전) 청정지역에서 나고 자란 순박한 이미지를 담은 “토박이 한우”라는 의미로 충남15개 시․군(세종시, 대전시 포함), 농협중앙회, 지역축협 13개, 1,200여 한우농가가 참여하여 암소선발, 송아지입식, 사양관리, 소비자에게 판매하는 전 과정을 연합 사업으로 수행하는 한우브랜드 명칭입니다.

(주)토바우

사업목적

  • 규모의 경제화를 통한 경쟁력 강화로 한우농가 소득증대 도모
  • 조직적, 체계적 사업추진으로 소비자의 기호에 맞는 고품질 안전축산물 생산․공급
  • 제품 차별화 전략을 통한 소비시장 인지도 확대 및 수입육과의 경쟁력확보

토바우 관리체계

  • 종빈우(암소) 개량사업으로 우수한 암소를 선발 인공수정으로 송아지 생산
    - 토바우 회원농가에서 생산된 송아지는 자가 사육을 권장하며 판매를 원할 경우 “토바우 숫송아지 경매시장(등록우 시장)”을 통한 판매 원칙
  • 숫송아지는 6~7개월령에 반드시 거세 실시, 암송아지는 밑소로 번식을 원칙으로 하되 유전력을 감안하여 불합리한 개체를 판단 3산후 비육 출하
  • 사양관리는 토바우 전용사료 관리프로그램에 의한 개체별, 기간별 특성을 고려한 관리 체계 통일
  • 전문 수의사를 통한 가축질병 통제관리 실시
    - 회원농가 보유 한우에 대한 건강검진 실시 : 혈액채취 분석을 통한 질병관리
    - 폐사축에 대한 부검실시 원칙, 폐사축에 대한 원인 규명 재발과 질병확대를 통제
    - 2017년부터 토바우 회원 농가 보유 두수에 대한 온도계 부착 열성질병 예찰강화
  • 친환경 토바우 전용 TMF 발효사료 개발․공급
    - 발효사료는 항생제 대체물질로서 면역력 강화와 해충 및 악취발생을 저하시키고 항생제와 같은 인체에 유해한 약품사용을 배제하여 급여 단계에서 식품안정성 확보
  • 출하시기 조정․관리를 통한 농가 소득제고
    - 30개월 이네에 출하가 가능한 사료, 사양관리로 출하체중 700kg 이상을 원칙으로 26~27개월령에 초음파 진단과 육질판독으로 출하시기 조정․관리
  • 유통판매 경로 간소화를 통한 합리적인 소비체계 확보
    - 회원농가에서 출하를 받아 직거래 개념의 유통체계 간소화를 통한 합리적인 판매가격 소비시장 인지도 확대로 수입육과의 가격경쟁력 확보

연혁 및 수상내역

연 혁

2020년 01월 01일
  • 김완겸 대표이사 취임
2019년 03월 13일
  • 홍콩 수출 시작
2016년 04월 26일
  • 토바우안심한우마을(식당) 개점
2014년 01월 01일
  • 착유용 사료 생산
2012년 01월 26일
  • 토바우 시험생축장 준공
2010년 12월 31일
  • 년 93,609톤 돌파
2010년 01월 01일
  • 전용사료 비육, 암소사료 품목 생산
2009년 08월 08일
  • (주)토바우 사료공장 설립

인증 및 수상내역

  • - 2011 ~ 2020년 우수축산물 브랜드 인증 : 소비자시민모임
  • - 2012 ~ 2020년 TMR 전용사료공장 haccp 인증
  • - 2011 축산물브랜드경진대회 “고품질상” 수상 : 농림축산식품부
  • - 2012 축산물브랜드경진대회 “최우수상” 수상 : 농림축산식품부
  • - 2012 축산물품질평가대상 수상(대상, 최우수상, 우수상) : 품질평가원
  • - 2013 축산물브랜드페스티벌“우수전시경영체 최우수상” : 농림축산식품부
  • - 2013 브랜드경영체지원사업 평가 “우수상” : 농림축산식품부
  • - 2013 축산물브랜드경진대회 “우수상” : 농림축산식품부
  • - 2013 축산물 위생관리 유공업체 표창 : 식품의약품안전처
  • - 2014 브랜드경영체지원사업 평가 “최우수상” : 농림축산식품부
  • - 2014 축산물브랜드경진대회 “대상-대통령상” : 농림축산식품부
  • - 2015 축산물브랜드경진대회 “우수상” : 농림축산식품부
  • - 2016 브랜드경영체지원사업 평가 “우수상” : 농림축산식품부
  • - 2017 축산물브랜드경진대회 “우수상”,“우수경영체우수상”:농림축산식품부
  • - 2017 브랜드경영체지원사업 평가 “우수상” : 농림축산식품부
  • - 2018 축산물브랜드경진대회 “우수상”,“최우수경영체우수상”:농림축산식품부
  • - 2019 축산물브랜드경진대회 “우수상”,“우수경영체우수상”:농림축산식품부
  • - 2019 브랜드경영체지원사업 평가 “우수상” : 농림축산식품부